MENU NOWE1

MURZYNEK



Dziś zapraszam na szybki post z kakao w roli głównej. Ciasto kultowe, bardzo czekoladowe i puszyste – murzynek.
Przepis dostałam od przyszłej teściowej, także ehm… wymagania były ;) Na szczęście mój mężczyzna zachwycony, także ciasto musiało się udać.

Zapraszam do przeczytania przepisu :))


SKŁADNIKI

1 ¾ szkl. cukru
1 kostka masła
4 łyżki kakao
½ szkl. wody
4 jajka
2 szkl. mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia


PRZYGOTOWANIE 

Roztopić w garnku – masło, cukier, wodę i kakao.
Zagotować.
Odlać ½ szkl. masy na polewę.
Do ostudzonej reszty masy dodać – 4 żółtka, proszek do pieczenia, mąkę. Wymieszać.
Na koniec dodać ubitą pianę z białek i delikatnie wymieszać ciasto.
Piec około 40 min w temperaturze 180-200oC.
Na zimne ciasto wylać polewę.

SMACZNEGO ^^



THE RECIPE IN ENGLISH

1 ¾ cup sugar
1 cube of butter
4 tablespoons cocoa
½ cup water
4 eggs
2 glass flour
2 spoons baking powder

Melt in a pot - butter, sugar, water and cocoa.
Bring to a boil.
Withdraw ½ cup of mass.
For the rest of the cooled mass add - 4 egg yolks, baking powder, flour. Mix.
At the end add the whipped egg whites and gently stir.
Bake for about 40 minutes at a temperature of 180-200oC.
On the cold cake pour out glaze.

ENJOY ^^




24 komentarze:

  1. Wygląda bardzo smacznie :)
    Uwielbiam wszystko co czekoladowe :)

    OdpowiedzUsuń
  2. prowadzisz naprawdę interesującego bloga!

    http://kaarollkaa.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  3. Murzynek, to takie proste ciasto z dzieciństwa :) U mnie mama zawsze piekła w prodiżu :D Ech, wspomnienia... :) Polecam też dodać gruszki - pychota!

    OdpowiedzUsuń
  4. z gruszkami może być bardzo dobre, też spróbuję, pozdrawiam i smacznego AS

    OdpowiedzUsuń
  5. Murzynek jest bardzo fajny, bo smaczny, a przy okazji prosto sie go robi. Moj brat go bardzo lubi, z tym, że ja korzystałam z przepisu, w którym trzeba było po prosty wymieszać razem wszystkie składniki.

    OdpowiedzUsuń
  6. mniam mniam - pyszotka!
    zapraszam na NOWY POST i do obserwacji! <3 locastrica.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  7. Murzynki uwielbiam, ale zawsze zamiast murzynka piekę kladdkakę :D Aż mi ochoty narobiłaś aby jutro upiec :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Jak ja dawno nie jadłam Murzynka. :( Uwielbiam. ;D

    OdpowiedzUsuń
  9. Mniaaam uwielbiam takie mocno czekoladowe ciasta! :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Powinnam się odchudzać a tutaj na takie rzeczy trafiam.. A niech to! Już mam ochotę na murzynka. <3

    OdpowiedzUsuń
  11. Dawno nie jadłam murzynka...proste ciasto..ale...nie znam osoby, która by go nie lubiła ❤

    OdpowiedzUsuń
  12. Proste i jakie dobre ciacho :D

    OdpowiedzUsuń
  13. Oj, to ciasto mojego dzieciństwa. Często daję do niego orzechy włoskie albo ananasa lub wiśnie.

    OdpowiedzUsuń
  14. Wygląda przepysznie - lubię to ciasto;)

    OdpowiedzUsuń
  15. Wygląda bardzo apetycznie .Lubię takie biszkoptowe ciasta

    OdpowiedzUsuń
  16. Uwielbiam wszystko co czekoladowe :3

    OdpowiedzUsuń
  17. Such a tasty post!

    I`m following ur blog with a great pleasure

    Please join me - http://sunnyeri.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń