MENU NOWE1

BANOFFEE PIE DLA ZABIEGANYCH


Dziś alternatywna wersja angielskiego ciasta z bananem i toffi. W związku z tym, że „coś słodkiego” chodziło za mną od jakiegoś czasu, zdecydowałam się na słodycz w wersji maxi ;p Postanowiłam nie liczyć kalorii, tylko rozpieścić nieco moje podniebienie, ot taki sycący prezent na koniec majówki.

Przepis znalazłam w książce „Pyszne 25” Anny Starmach.  Jeśli tak jak ja macie mało czasu, a gotowania ciągle się uczycie, książka z pewnością przypadnie Wam do gustu.
Pozdrawiam!


SKŁADNIKI (Przepis na około 4 wysokich/6 niskich szklanek)

150 g kruchych herbatników
250 g serka mascarpone
4 banany
400 g masy karmelowej

PRZYGOTOWANIE

Pokrusz ciasteczka wałkiem lub widelcem. 3 banany rozgnieć widelcem na papkę, jeden pokrój w plasterki. Rozmieszaj masę karmelową. Wymieszaj papkę bananową z serkiem mascarpone.

Do każdej ze szklanek wsyp rozgniecione ciasteczka, umieść dużą łyżkę masy karmelowej, wsyp ponownie ciasteczka. Na wierzch połóż warstwę masy mascarpone z bananami. Udekoruj plasterkami banana.

Gotowe ^^









16 komentarzy:

  1. Proste, fajne, tak jak lubię. Banana zamieniłabym na inny owoc, żeby nie było takie słodkie :-)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dobry pomysł, zastanawiam się tylko jakie owoce by pasowały, może truskawki...? Mama proponowała, żeby skropić banany sokiem z cytryny, myślę że to też byłoby jakieś wyjście :) Pozdrawiam!

      Usuń
  2. Brzmi przepysznie i wygląda bardzo prosto, z chęcią wypróbuję ten przepis Ani Starmach, a banany zamieniłabym na borówki lub truskawki, żeby było mniej słodkie :)

    http://crafty-zone.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  3. Koniecznie lecę do sklepu i muszę wypróbować - lubię takie łatwe i proste desery :)

    OdpowiedzUsuń
  4. O mniam! Wygląda pysznie! Pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Na pewno :) Pomadka potrafi zdziałać cuda :)

    OdpowiedzUsuń
  6. O kurczę, pyszności!

    OdpowiedzUsuń
  7. mniam mniam:D bym porcję chciała;D gdzie masz gadżet do obserwacji?:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Hmm.. chyba nie mam :) Jak znajdę, gdzie to się ustawia to włączę :))

      Usuń
  8. zachowuje ten przepis i niedługo wypróbuję :))

    OdpowiedzUsuń
  9. O ja, ale robisz smaka :) Niestety diete trzymam, ale kiedyś na pewno wypróbuje :D Pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń
  10. Zakochałam się! Jaaakie pyszności!

    OdpowiedzUsuń