Sezon na truskawki w pełni :)
Pewnie większość z Was, podobnie jak ja, uwielbia ich smak i aromat, a przez
ich stosunkowo krótki sezon, w czerwcu to one są numerem jeden w kuchni. Pasują
do deserów i sałatek, są pyszne w mlecznych koktajlach czy orzeźwiających
smoothie. Idealne.
Dziś zapraszam do wypróbowania
przepisu na tartę. Kruche ciasto wypełnia masa z serka mascarpone zmieszanego z
bitą śmietaną, całość przełamuje smak soczystych owoców. Uwierzcie… pycha!
SKŁADNIKI
Ciasto
1i4/5 szklanki
mąki
150 g masła
3 łyżki cukry pudru
1 jajko
Masa
250 g śmietany kremówki 30%
250 g serka mascarpone
2 łyżki cukru pudru
truskawki
PRZYGOTOWANIE
Przesianą mąkę połączyć z cukrem
pudrem, schłodzone masło posiekać, całość zagnieść. Dodać jajko i wyrobić
ciasto na gładką masę. Odstawić do lodówki na około 15 min. Formę do tarty
(moja miała ok. 28cm) wyłożyć ciastem na około 0,5cm, nakłóć widelcem. Wstawić
do rozgrzanego piekarnika i piec około 25-30 min.
Schłodzoną śmietanę ubić, dodać
cukier puder. Porcjami dodawać mascarpone. Wymieszać. Masę wyłożyć na ostudzony
spód z ciasta. Udekorować połówkami truskawek.
Gotowe!
Mniam mniam :D Choć chyba troszkę kaloryczne :)
OdpowiedzUsuńAle super wygląda! Mi musi wystarczyc mój omlet z truskawkami, ale też mniam :D
OdpowiedzUsuńUwielbiam takie połączenie <3
OdpowiedzUsuńmniam świetnie wygląda! <3
OdpowiedzUsuńZAPRASZAM NA NAJNOWSZY POST! <3
http://locastrica.blogspot.com/2016/06/rani-art.html
idealna pychota:)
OdpowiedzUsuńWow wow wow!! I have a strawberry in my garden now I think to cook this cake is a good idea
OdpowiedzUsuńCan we follow each other? If yes follow me
Kisses from Italy
O mniaaam ale bym sobie teraz takiej zjadła ;p <3
OdpowiedzUsuńFajny przepis, na pewno skorzystam, bo najbardziej lubię właśnie kruche ciasto.
OdpowiedzUsuńMarzę żeby taką zjeść!
OdpowiedzUsuńślina do pasa;D
OdpowiedzUsuńale bym zjadła, tylko w wersji wegańskiej haha
OdpowiedzUsuń❤ blog
J'aime! Thanks for sharing.
OdpowiedzUsuń** Join Love, Beauty Bloggers on facebook. A place for beauty and fashion bloggers from all over the world to promote their latest posts!
BEAUTYEDITER.COM
INSTAGRAM @BEAUTYEDITER
mmm!! Jak ja kocham truskawki <33
OdpowiedzUsuńhttp://anna-and-klaudia.blogspot.com/
Like me on FACEBOOK
Buy my clothes!Sale!
Na truskawki mam teraz największy apetyt. A taką tartę chętnie bym zajadała :-)
OdpowiedzUsuńMoja kuzynka ostatnio robiła dokładnie tą samą tartę - rodzina się nią zajadała :)
OdpowiedzUsuńJejku ale mi narobiłaś ochoty!
OdpowiedzUsuńhttps://julietguliet.blogspot.com/ zapraszam na mojego bloga :)
Wygląda przepysznie, z chęcią bym spróbowała :)
OdpowiedzUsuńUkochany serek mascarpone! :D Gdyby nie to, że trzymam sztamę ze słodyczami (że zjadam ich tylko troszeczkę) to zjadłabym wszystko, co jest na zdjęciu. :D
OdpowiedzUsuńTeż uwielbiam mascarpone mhmmm :))
UsuńKlasyka ;) Wygląda pięknie!
OdpowiedzUsuń